Обычно березовый сок в Беларуси заготавливают в апреле, но в этом году, в связи с аномально теплой зимой, сезон заготовки может быть сдвинут на март.
Заготовка березового сока в Республике Беларусь регламентируется статьей 84 Лесного Кодекса Республики Беларусь и Правилами заготовки березового сока, утвержденными постановлением Министерства лесного хозяйства Республики Беларусь от 19.12.2016г. №71 «Об утверждении Правил заготовки пней и корней, заготовки древесных соков, создания плодово-ягодных, орехоплодных и иных лесных плантаций, по выращиванию на них лекарственных и иных растений, их заготовке, сбору и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства лесного хозяйства Республики Беларусь».
В соответствии с данным постановлением, заготовка березового сока осуществляется на участках лесного фонда не ранее чем за пять лет до наступления возраста рубок леса, а также на участках лесного фонда, предоставленных для рубок главного пользования. Заготовка березового сока гражданами для собственных нужд производится без выписки лесного билета.
По вопросам заготовки березового сока для личных нужд граждане могут обращаться в:
Дубойское лесничество (д. Дубой, ул.Советская 102,тел.45246)
Столинское лесничество (г. Столин, ул.Кленовая 14,тел. 62035)
Колоднянское лесничество (д. Листянка, ул.Пинская 19а, тел.40278)
Теребежовское лесничество(д. Теребежов, ул.Колхозная 4, тел.46245)
Ласицкое лесничество(д. Ласицк, ул.Заслонова 4, тел.8(0165)395383)
Заготовка березового сока гражданами производится под контролем работников лесной охраны во избежание нарушения технологии подсочки.
Ориентировочная стоимость литра сока для населения составит 14 копеек.
Нарушителям порядка заготовки древесных соков грозит административная ответственность. Согласно статье 15.26 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях нарушение установленных сроков, применение запрещенных средств и методов сбора древесного сока либо иное нарушение правил сбора влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 базовых величин, на индивидуального предпринимателя – до 100, а на юридическое лицо – до 500 базовых величин.
Вероника ГЕЙДЕН
