3 декабря

USD

EUR

Столин

1C

Полезные каникулы 6 «Б»

20.11.2020

109

0

Второго ноября самые активные ребята класса – Жакун Виктория, Яхновец Ангелина, Карпович Олег, Германович Александр, Реут Никита и их друзья – совершили велопрогулку в Ново-Бережновский парк и усадьбу пана Олеши.
…Ново-Бережное находится в километре от аг. Бережное. Основал его двенадцатый из владельцев Бережного — Антоний-Цезарь Олеша. Он служил в российской армии, был офицером. Когда ушел в отставку, то вернулся на родное Полесье, жил в дедовском доме, занимался сельским хозяйством, возводил хозяйственные постройки, пивоварню, разбил сад и заложил парк.
В 1890 году его сын Константин, математик и астроном, строит в Ново-Бережном усадьбу и обустраивает в башне обсерваторию для наблюдения за небесными светилами. Для строительства этой усадьбы Константин привез кирпич из-за границы, и, говорят, каждый кирпичик был завернут в бумажку.
Сегодня это одна из немногих достопримечательностей Беларуси, так хорошо сохранившихся до наших времен. Она стоит практически в первозданном виде. Сохранилась часть парка и его главные аллеи.
Уже второй год учащиеся нашего класса активно участвуют в инновационной деятельности по теме «Внедрение модели регионального образовательного кластера как условие профессионального самоопределения учащихся по востребованным профессиям и специальностям».
Главной целью инновационных технологий образования является подготовка человека к жизни в постоянно меняющемся мире. В этом учебном году была выбрана для изучения специальность повара-кондитера, которая имеет широкий спектр деятельности и очень востребована на рынке труда.
Четвёртого ноября группа учащихся 6 «Б» класса Карпович Олег, Жакун Виктория, Гляд Артём, Реут Никита со своим классным руководителем Еленой Михайловной, соблюдая все меры санитарно-эпидемиологического характера, посетили Столинский кондитерский цех, где очень подробно и интересно нас познакомили с профессией кондитера.
Благодаря Елене Потрубейко – начальнику сектора общественного питания филиала Столинского райпо «Общепит» – мы узнали всё об этой профессии, познакомились с оборудованием и технологическим процессом, посмотрели, в каких условиях работают кондитеры, узнали, какими качествами должен обладать человек этой профессии.
Приёмщик-сдатчик продукции Светлана Шпак рассказала нам, какую продукцию выпускают, и показала нам готовые к отправке на реализацию изделия.
До этого мы никогда не задумывались, кто печет нам вкусный хлеб из школьной столовой, благодаря кому мы обязаны вкусной булочке и пирожному, кто делает для нас печенье и сладости, вкусные торты, которые мамы покупают на праздник.
Такая познавательная экскурсия надолго запомнится ребятам. Возможно, кто-то в будущем и сам станет кондитером, а кто-то уже, придя домой, попробует сделать слоёные язычки.
Окрыленные впечатлениями, мы продолжили наш день прогулкой по осеннему парку «Маньковичи», искупались в золотой листве, заехали в магазин «ХИТ» и счастливые вернулись домой.
Елена Шпигун,
классный руководитель 6 «Б» класса

Бережновской средней школы

Автор публикации

не в сети 51 минута

admin

Комментарии: 1Публикации: 3890Регистрация: 17-05-2019

Обсуждение

Для отправки комментария Вам необходимо войти или зарегистрироваться.

Разработка сайта

Яндекс.Метрика