Мошенники в киберпространстве и как им противостоять!
28.09.2023
20
0
14.12.2022
170
0
В Брестской области стартовал пилотный проект по организации питания в учреждениях общего среднего образования, сообщает корреспондент БЕЛТА.
Презентация проекта прошла в СШ №1 Бреста. Одна из самых крупных школ города, а также Малоритская СШ №1 и средняя школа в агрогородке Чернавчицы Брестского района определены участниками пилотного проекта, инициированного Министерством образования, в Брестской области. Помимо руководителей заинтересованных управленческих структур на встречу были приглашены учащиеся и их родители, которые затем выступили в роли главных экспертов.
«Цель проекта — усовершенствовать существующую систему школьного питания, апробировать в учреждениях общего среднего образования новые технологии и принципы организации питания, — сказала начальник главного управления по образованию Брестского облисполкома Наталья Калиновская. — В первую очередь мы учитываем вкусовые предпочтения детей, советуемся с родителями, чтобы максимально проработать меню учащихся, чтобы им было и вкусно, и полезно, сохраняя при этом натуральные и денежные нормы».
По результатам проведенного в школах анкетирования уже разработаны новые технологические карты новых фирменных блюд. В столовой СШ №1 состоялась первая дегустация новинок сезона, приготовленных по заявкам учащихся специалистами комбината общественного питания Бреста. Вниманию участников акции было предложено несколько видов салатов с использованием традиционных овощей (капусты, моркови, морской капусты, кукурузы), блюда из мяса, филе птицы, рыбы. В частности, на дегустационных столах можно было увидеть и попробовать драники, кебаб, митболы с сыром, бифштекс, мясные гнездышки, оладьи рыбные, куриные оладьи и наггетсы, шашлык, блинчики с творогом и сырные палочки.
«Мы постарались учесть все ваши замечания и пожелания и разработали рецептуры новых блюд на основании анкет, с учетом детской диетики и наших возможностей», — презентовала новинки заместитель директора комбината общественного питания Жанна Дунькович. По окончании дегустации участники оставили оценки каждому предложенному блюду.
Практическая реализация пилотного проекта в школах Брестской области начнется 9 января — с началом третьей четверти. К этому времени специалисты разработают новые рационы питания школьников. Меню обещают корректировать в соответствии с запросами и предпочтениями учащихся.-0-
Фото Вадима Якубёнка
Обсуждение
Читайте также
Мошенники в киберпространстве и как им противостоять!
28.09.2023
20
0
БЕСПЛАТНАЯ ПОМОЩЬ ЮРИСТОВ: 28 СЕНТЯБРЯ ПРОХОДЯТ ПРАВОВЫЕ ПРИЕМЫ ПО ВСЕЙ СТРАНЕ
28.09.2023
15
0
И веселились, и учились
26.09.2023
69
0
Последний клин, он трудный самый…
26.09.2023
53
0
ПРОФСОЮЗЫ БОЛЕЕ ДЕСЯТКА СТРАН ОБЪЕДИНЯЮТСЯ В ПРОТИВОСТОЯНИИ КОЛЛЕКТИВНОМУ ЗАПАДУ
24.09.2023
40
0
Быть спортивным – это здорово!
22.09.2023
155
0
Для отправки комментария Вам необходимо войти или зарегистрироваться.