Утвердили требования к реализации на рынках товаров животного происхождения

Соответствующее постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия №120 от 30 октября 2025 года опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.

Указанные в постановлении требования являются обязательными для соблюдения юридическими и физическими лицами, в том числе осуществляющими предпринимательскую деятельность, требования к безопасности работ и услуг, связанных с хранением продуктов животного происхождения, реализацией и транспортировкой животных и продуктов животного происхождения, а также условия содержания животных на рынках.

Исходя из данного документа, реализация товаров должна производиться в специально оборудованных местах на рынках. Здесь должно обеспечиваться наличие специалиста в области ветеринарии для осмотра товаров, иметься план размещения капитальных строений, изолированных помещений и иных объектов, схемы установки оборудования, маршрута движения товаров, отходов. Администрация рынка должна обеспечить утилизацию, захоронение, уничтожение продуктов животного происхождения, не соответствующих требованиям безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.

Устанавливаются требования к реализации товаров на рынках, оборудованию, инвентарю, таре и транспортировке. Также затрагиваются вопросы проведения дезинфекции, дератизации, дезинсекции.

Постановление вступает в силу после его официального опубликования.